Léon de Lyon

Ambiances et services

BRASSERIE LÉON DE LYON
Le restaurant emblématique de la ville. Une Brasserie chic, lyonnaise et inspirée, très en phase avec les tendances d’aujourd’hui. Un décor dédié aux plaisirs de la table et à l’art de vivre. Léon de Lyon fête sa dixième année, et sa quatrième vie.
Léon de Lyon est incontestablement une adresse mythique et le repaire de tous les épicuriens. Ses nombreux salons propices aux discussions les plus intimes ou confidentielles et la multitude d’histoires de vie apposées sur les murs, ajoutent à une cuisine authentique et élégante, un supplément d’âme dont seul Léon a le secret.
Bien plus qu’un restaurant, Léon de Lyon est une véritable institution.
Lieu mythique qui a abrité de nombreuses discussions au sommet et où le « Tout Lyon » se donne rendez-vous. Cadre somptueux et salons privés. Cuisine gourmande et raffinée.
Service précautionneux et attentionné.

CHC

Cartes et menus

Cliquez ici pour télécharger la carte de la Brasserie Léon de Lyon
Découvrez la formule moins de 35 ans

horaire et réservation

Ouvert 7 jours sur 7
Déjeuner : 12h00 à 14h30
Diner : 19h00 à 22h30
La terrasse est en zone piétonne de mars à octobre.

Réservez votre table
à la brasserie léon de lyon

Offrir un
coffret cadeau

Situation

BRASSERIE LEON DE LYON

1 Rue Pléney – angle Rue du Plâtre
69001 LYON

Tél. : +33 (0) 4 72 10 11 12
Fax : +33 (0) 4 72 10 11 13




Brasserie leon de lyon
visite virtuelle



LES ACTUALITES DE LEON DE LYON

Léon de Lyon
  |   Actualités, Bistrots de Cuisiniers

Léon de Lyon séduit les jeunes !

Déjeuner ou dîner dans un fleuron de la gastronomie lyonnaise si vous avez moins de 35 ans et que vous êtes à deux, pour 39,50 euros ? C’est possible avec l’initiative lancée il y a 6 ans par Jean-Paul Lacombe chez Léon de Lyon. Le principe ? Les jeunes trentenaires ne paient qu’un menu sur deux chaque jeudi.   Si ce lieu mythique de la rue Pléney accueille une clientèle régulière plutôt classique, le restaurant mise également sur la jeunesse. Effectivement, il n’y a pas d’âge pour bien manger et goûter à une cuisine lyonnaise qui puise au cœur de ses racines et de ses traditions ! Un bon plan gastronomique estival Cette offre dédiée aux moins de 35 ans permet de ravir les papilles d’une clientèle plus jeune à moindre coût qui hésite à fréquenter les lieux emblématiques de la gastronomie. Cette initiative vise également à « sortir de l’image guindée d’un ancien deux étoiles et à inciter les jeunes à pousser la porte de Léon de Lyon » souligne le chef. Et la formule plaît ! Les plats sont extraits de la carte : 2 entrées au choix, viande-poisson au choix, fromages ou choix de deux desserts. Tous les jeudis, les moins de trente cinq ans profitent de cette offre pour goûter aux spécialités de Léon de Lyon avec un menu qui fait la part belle aux produits de saison et présente une variété de choix entre les entrées, plats et desserts. Une ode au terroir En entrée, vous pouvez opter pour une salade d’artichauts confits accompagnés de leurs copeaux de parmesan et de gressins et un jambon ibérique ou un gravlax mariné aux agrumes avec une crème fouettée au wasabi. Les adeptes du poisson se régaleront d’un filet de dorade poêlé aux légumes avec un mousseux de homard. Les carnivores apprécieront une épaule d’agneau du Limousin braisé longuement, désossé, pressé puis snacké qui se marie d’une semoule aux épices. Plutôt fromages ? Entre le demi-Saint Marcellin et sa petite salade verte à l’huile d’olive, et le caillé de brebis fermier au miel d’acacia du Fût d’Avenas, votre cœur balancera. Les gourmands auront le choix entre des maxi-choux avec une compotée d’abricots ou un nougat glacé nappé de son coulis de fruits rouges. Alors cet été, profitez de ce bon plan pour flâner dans les ruelles typiques de Lyon,  découvrir cette somptueuse brasserie centenaire et vous régaler d’agapes de qualité.

Lire la suite
19 juillet
0
affiche_fdlm_2017_a4
  |   Actualités, Le Bistrot de Lyon

Célébrer la musique et la gastronomie à Lyon

Place aux festivités musicales le 21 juin pour cette 36 ème édition de la fête de la musique!  L’occasion de célébrer l’arrivée de l’été et de profiter d’une ambiance conviviale au cœur de Lyon qui vibre pour cet événement de divers concerts et vous plonge dans une mosaïque d’univers musicaux dans tous les coins et recoins de la ville, des plus classiques aux plus inattendus. ...

Lire la suite
19 juin
0
oeuf_meurette
  |   Actualités, Le Bistrot de Lyon

L’œuf sous toutes ses facettes

Si pour Pâques, il est de tradition de déguster des œufs en chocolat, il existe une autre manière de savourer l’œuf ! En version salée ! Voilà une idée de recette à concocter pour votre menu de Pâques en guise d’entrée et de mise en bouche. Jean-Paul Lacombe livre les secrets de ce plat, véritable institution patrimoniale dans son ouvrage Le Bistrot de Lyon, 40 ans rue Mercière. ...

Lire la suite
30 mars
0
Bistrot de Lyon
  |   Actualités, Le Bistrot de Lyon

Le retour de la terrasse

Si en avril, le Bistrot de Lyon ne se découvre pas d’un fil et accueille ses clients dans son cocon chaleureux et élégant tout de rouge paré, en mai, il fait ce qu’il lui plaît, en se découvrant et en installant sa terrasse rue Mercière, sonnant ainsi le glas de l’hiver. Quoi de plus agréable que de s’offrir une pause gourmande lors d’une visite au sein de la capitale des Gaules. Impossible de manquer la rue Mercière, située à un carrefour stratégique au cœur de la presqu’île entre la place Bellecour et les Terreaux, au milieu du quartier commerçant. ...

Lire la suite
28 mars
0
Jean_Vignard
  |   Actualités, Brasserie Léon de Lyon

Le savoir-faire Jean Vignard

La carte de Léon de Lyon rend hommage à des produits traditionnels mais également des savoir-faire typiquement lyonnais. C’est le cas avec une spécialité de la cuisine lyonnaise : les pieds de veau en salade comme les aimait Jean Vignard ! Ancien saucier du café de Paris, devenu le chef mythique avec lavallière et grand tablier blanc des petites cuisines de Chez Juliette, rue de l’Arbre Sec, succédant au piano lorsque son frère fut emporté par la maladie. Un homme soucieux de son apparence, toujours impeccable, portant des pantalons noirs en alpaga et réalisant lui-même ses nœuds papillon. Chez Juliette devint très vite fréquenté par une clientèle lyonnaise séduite par une cuisine classique. Parmi les habitués, Fernand Point qui venait déjeuner chez Juliette tous les mardis. ...

Lire la suite
24 mars
0
bobosse
  |   Actualités, Le Bistrot de Lyon

L’andouillette Bobosse, un incontournable de la gastronomie lyonnaise

La carte du Bistrot de Lyon décline de savoureuses spécialités élaborées à partir de produits du terroir ! La cochonnaille et la charcuterie figurent en bonne place des plats traditionnels et des incontournables lyonnais. Outre le Saint-Cochon du Bistrot, Le Bistrot vous invite à déguster une andouillette Bobosse à la fraise de veau, grillée accompagnée de son flan de poireaux, d’une sauce moutarde au moût de raisins. ...

Lire la suite
16 mars
0
Crimes Gourmands
  |   Actualités, Le Bistrot de Lyon

L’alliance du polar et de la gastronomie dans une bande dessinée

La capitale des Gaules se trouve au cœur d’une enquête policière dans la bande dessinée Petits meurtres à l’étouffée parue chez Delcourt d’après le livre de Noël Balen et Vanessa Barrot !  Une manière originale de découvrir Lyon et ses ruelles ainsi que les restaurants parmi lesquels figurent le Bistrot de Lyon et l’Auberge du Pont de Collonges à travers une enquête policière dans le milieu de la gastronomie. ...

Lire la suite
14 mars
0
CF-Bistrot de Lyon-Equipes-1_1920x1062
  |   Le Bistrot de Lyon

Les bugnes au lard

Vous n’avez pas encore fêté mardi Gras ? C’est l’occasion de préparer des bugnes lyonnaises version Jean-Paul Lacombe et de savourer cette délicieuse spécialité lyonnaise dont le nom « bunyi » signifie beignet. Il existe deux types de bugnes : les fines et craquantes et les dodues bien moelleuses. Rabelais fait l’apologie de cette spécialité aux côtés d’autres produits gourmands de la capitale des Gaules : andouilles, saucissons, cervelas, craquelins, macarons…   ...

Lire la suite
09 mars
2
Partager cet article

LE BISTROT DU PALAIS
220 Rue Dugesclin
69003 LYON

Tél. : +33 4 78 14 21 21
 

Offrir un
coffret cadeau

BRASSERIE LEON DE LYON
1 Rue Pléney angle Rue du Plâtre
69001 LYON

Tél. : +33 4 72 10 11 12
reservation@leondelyon.com

Réservez
votre table

Consultez la visite
virtuelle

LE BISTROT DE LYON
64 Rue Mercière
69002 LYON

Tél. : +33 4 78 38 47 47
bistrotdelyon@bistrotsdecuisiniers.com

Réservez
votre table

Consultez la visite
virtuelle